ダイエットや美容に関心のある有名人やインフルエンサーから注目を集めているのが、酵素食品。普段の食事に取り入れることで、より健康的になれるのは嬉しいですよね。そこでこの記事では、京都にある酵素ドリンク・ランチを楽しめるレストランを6店舗紹介します！
本格的なミックスジュースを楽しめる「デービッドオットージュース」
「ジュースを通じて世界中の人々を幸せに」をモットーにジュースの販売を行なっているデービッドオットージュース。「コールドプレス製法」という手法を使い、素材に含まれるビタミンやミネラル、酵素を損なわずにジュースを搾り出し、本格的なドリンクです。
店内は明るく、サロンのような清潔感があります。持ち帰りはもちろん、作りたてのドリンクを店内でいただくことも可能です。メニューは「キャロット・ココナッツミルク」や「アップル、ココナッツミルク」、「アップル、レモン、ジンジャー」など豊富。カラフルな色味も素敵です。
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ビーガン本格イタリアン料理のお店「菜食料理エッフェ」
本格イタリアンを楽しめる、「菜食料理エッフェ」。肉や魚はもちろん、乳製品など動物に関する食品は避けるビーガンの方でも美味しく食事をいただくことができます。店内はシックで大人っぽい雰囲気。カウンター席があるので、おひとり様でも気兼ねなく入店できますよ。
自家製の3種類の酵素ドリンクがメニューになっています。また、オーガニックのジンジャーエールやオーガニックコーヒーなど、こだわりの詰まったドリンクが豊富です。
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https://www.naturale-f.com/drink.html
カラダが喜ぶオーガニック食をいただける「ペッティロッソ 京都」
京都のオーガニック野菜を使用する、ナチュラルカフェレストランです。環境への意識が高く、肉料理はありません。また、鮮魚は天然のものを使用しているので、安心です。
ランチセットを頼むと、300円でセットドリンクを注文できます。セットのドリンクメニューには酵素ドリンクが含まれていますよ。他にもオーガニックのイタリアンコーヒーなど、体に嬉しいドリンクが勢ぞろい。
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https://pettirosso-kyoto.business.site
雰囲気漂う、本格イタリアンのお店「cenci （チェンチ）」
石造りの蔵のようなところに階段があり、日常を忘れさせるような雰囲気があるお店。カトラリーやグラスにもこだわっていますよ。落ち着いた大人の雰囲気で、くつろぎの時間を過ごせます。
酵素のドレッシングを用いた料理や、宇和島産の美生柑を使用している酵素ジュースなど、体に良さしょうなメニューが豊富。また、イタリアン料理がメインですが、酵素玄米を使ったメニューもあります。
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https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26024914/
日替わり店長が務める、タイムシフトカフェ「リバーサイドカフェ」
車や部屋など、今は何でもシェアする時代。リバーサイドカフェは何と、店長もメニューも変わる「タイムシフト」のカフェです！店内は広いカウンターからふかふかのソファまで。友人や家族と来てもよし、おひとり様でもよしな気さくな雰囲気です。
ランチセットでは、酵素玄米をいただけますよ。一汁三菜の健康的なメニューです。また日替わりメニューはランチセットだけでなく、和菓子メニューまで。「海の香り餅」や「初夏の杏水ようかん」など、風情を感じるネーミングが素敵ですね。お得なお茶とのセットメニューもありますよ。和菓子は日替わりなので、入店時にチェックしてくださいね。
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モダンなイタリアン風民家「サルーテ （salute）」
JR京都駅から徒歩５分と好アクセスのところにある、民家風のレストランです。落ち着いた店内で、古い家具の良さを生かした雰囲気が出ています。人気のレストランで、予約なしで行くと満席になっていることも。
酵素玄米の定食や、野菜を中心としているベジ菜定食があります。大豆ミートのハンバーグや、特製お漬物、そして、ビーツと柿のマリネなど、おしゃれなラインナップです。また、ランチだけでなく、カフェメニューも充実していますよ。ノンカフェイン・オーガニックコーヒーや穀物から作られるコーヒーなど。こだわりの店ならではのメニューが充実。美味しいコーヒーには、美味しい焼き菓子も一緒にどうですか？ケーキも種類が豊富ですよ。
京都で美味しい酵素ドリンク・ランチを満喫しよう！
京都にある酵素ドリンク・ランチを満喫できるレストランを 6店舗ご紹介しました。素材の栄養や酵素ををのまま抽出することにこだわったジュース屋さんや、酵素玄米を使っているランチセットを提供するカフェなどがありました。
京都にはおしゃれなお店がたくさんあります。格式高い本格的なお店から、フランクに入店できるお店までありました。また、古民家を利用して内容にこだわっている、唯一無二のお店も。シチュエーションに合わせて利用したいですね。京都に住んでいる方はもちろん、観光で訪れる方もぜひ足を運んでみてくださいね。
